06:46, 27 августа 2013 года

Новый рецепт производства хлеба будет испытан на сборах мотострелковой бригады Южного военного округа

Как сообщает пресс-служба ЮВО, на полевых занятиях более 100 молодых пекарей освоят методику выпечки хлебобулочной продукции из пшеничной и ржаной муки в стационарных пекарнях и на армейском прицепном хлебопекарном блоке. Военные пекари освоят новый рецепт производства хлеба, в котором уменьшено содержание соли и увеличено количество полезных для здоровья компонентов.

А. ФРОЛОВ
«Хлеб по новым технологиям»
Газета «Ставропольская правда»
27 августа 2013 года