«Куриные» проверки провели на Ставрополье

В июле сотрудники краевого Роспотребнадзора провели на Ставрополье 45 проверок предприятий, занятых производством и оборотом пищевых продуктов, в том числе мяса кур и птицеводческой продукции.

Выявлено немало нарушений: отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, нарушение сроков реализации скоропортящихся продуктов, температурного режима хранения, маркировки товара. Как сообщили в ведомстве, в итоге составлено около 70 протоколов об административных правонарушениях и столько же наложено штрафов. Забраковано девятнадцать партий пищевых продуктов.