Эти скульптуры – из шоколада и мастики. Фестиваль кулинарного искусства «Содружество» в Кисловодске

Эти скульптуры – из шоколада и мастики. Фестиваль кулинарного искусства «Содружество» в Кисловодске

© Фото: Николай БЛИЗНЮК

В Кисловодск прибыли участники Международного фестиваля кулинарного искусства «Содружество», который сегодня открывается в этом городе-курорте.

Традиционно он проводится правительством СК, межрегиональной и Северо-Кавказской ассоциациями кулинаров начиная с 2002 года. В рамках фестиваля пройдут командные соревнования, индивидуальные турниры поваров, кондитеров, барменов, специалистов по барбекю, также будут работать выставка кулинарного и кондитерского мастерства «Арт-класс», экспозиция гостинично-ресторанного бизнеса «Южное гостеприимство – 2013», пройдут и другие мероприятия. Команда Ставрополья на этом форуме – одна из самых представительных. 

Татьяна СЛИПЧЕНКО

Соревнуются кулинары / Газета «Ставропольская правда» / 10 апреля 2013 г.