Выпечка

Выпечка

22 ноября в Ставрополе стартовал III Кавказский кубок по хлебопечению, в торжественном открытии которого приняли участие вице-губернатор – председатель правительства СК Юрий Тыртышов, председатель комитета СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Андрей Хлопянов.

Организован турнир Российской гильдией пекарей и кондитеров при поддержке Совета Федерации РФ. В рамках Кубка по хлебопечению пройдут конкурсы опытных пекарей и кондитеров, начинающих мастеров «Пекарь – профессия будущего», российско-греческий и белорусский форум по проблемам развития отраслевой индустрии, а также торжества по случаю 15-летия Российской гильдии пекарей и кондитеров. В состязаниях принимают участие представители регионов Северо-Кавказского федерального округа и других субъектов Российской Федерации.

Хлебный кубок Кавказа / Газета «Ставропольская правда» / 23 ноября 2012 г.