Кожаные куртки перестанут шить. Их будут выращивать
Но на этом не остановятся. Через 10 лет они собираются заполнить еще и гастрономы. Там на прилавках появится мясо, также выращенное в пробирках.
- Свой проект мы начинаем с лабораторной кожи, а не мяса, потому что она имеет более простую структуру, чем мясо, следовательно, ее будет легче производить, - объяснил такую последовательность соучредитель и глава компании Андрас Форгас. - Кроме того, существует этический аспект. Пока далеко не все готовы к употреблению искусственного мяса. Зато искусственно выращенная кожа вызывает гораздо меньше споров - ведь она спасет множество животных от смерти.
28 сентября 2012 года