В немецком городе Мюнхене открылась крупнейшая международная выставка кондитерской и хлебопекарной индустрии «IBA-2012», впервые в ней принимает участие и Ставропольский край.

© Фото: Эдуард КОРНИЕНКО

Этот престижный смотр достижений предприятий отрасли проводится раз в три года. Тематика выставки включает три основных направления: сырье, технологическое оборудование, продажи кондитерских и хлебобулочных изделий. Участию в выставке ведущих предприятий Ставрополья во многом способствовали Ставропольская лига пекарей и кондитеров, Торгово-промышленная палата СК, которые оказали содействие региональным производителям в организованном посещении IBA-2012 и проведении деловых встреч с зарубежными коллегами. Как сообщили в ТПП Ставрополья, группа компаний «Берта» предоставила свою выставочную площадку для ведения деловых переговоров. Интересным событием обещает стать профессиональный конкурс среди хлебопеков и кондитеров. Запланированы также различные тематические семинары, конференции, а также посещение ведущих предприятий Германии.

Достижения хлебной индустрии / Газета «Ставропольская правда» / 22 сентября 2012 г.