Сальмонеллез обнаружили на Ставрополье в макаронах по-флотски

У 16 человек выявлено острое кишечное заболевание, в том числе в одиннадцати случаях лабораторно подтвержден возбудитель сальмонеллеза. Предположительно, источником заражения стали макароны по-флотски. Как пояснили в Федеральном медико-биологическом агентстве России, в столовой, находящейся на территории ЗАО «Тандер» Пятигорского распределительного центра и обеспечивающей питание работников, выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм и правил. В настоящее время столовая закрыта.

Как сообщили в прокуратуре Ставропольского края, по факту вспышки сальмонеллеза незамедлительно начата проверка.

Кстати, в конце прошлого года краевой Роспотребнадзор проводил плановые контрольно-надзорные мероприятия в отношении сети магазинов ЗАО «Тандер». На территории нашего края расположено 186 торговых точек «Магнит», из которых 43 — в Ставрополе. По официальной информации краевого управления Роспотребнадзора, в ходе проверки были выявлены нарушения в сфере санитарного законодательства и защиты прав потребителей. Среди них истечение срока годности пищевых продуктов, совместное хранение продукции, предназначенной на списание, с доброкачественной, нарушение целостности упаковки, отсутствие на некоторые товары достоверной информации об изготовителе и другие. Тогда по итогам проверки было составлено 387 протоколов об административном правонарушении, наложено штрафов более чем на 740 тысяч рублей. Как сообщили в союзе защиты прав потребителей и предпринимателей «Общественный контроль», в последние дни поступают жалобы и нарекания от покупателей краевого центра, делающих покупки в этих магазинах.