На Кубке России по хлебопечению «бронзу» взяла команда ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский»

На Кубке России по хлебопечению «бронзу» взяла команда ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский»

Ставрополье на турнире достойно представила сборная ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» в составе капитана команды, инженера-технолога А. Сергеевой, мастеров-пекарей Н. Кацуба и З. Воробьевой

Ставрополье на турнире достойно представила сборная ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» в составе капитана команды, инженера-технолога А. Сергеевой, мастеров-пекарей Н. Кацуба и З. Воробьевой

В профессиональном мастерстве соревновались специалисты из многих регионов страны. Ставрополье достойно представила команда ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» в составе инженера-технолога А. Сергеевой, мастеров-пекарей Н.  Кацуба и З. Воробьевой (на снимке). Георгиевцы заняли призовые места в ряде номинаций, обеспечив нашей сборной общекомандное третье место. Они же стали обладателями приза зрительских симпатий. В рамках хлебного фестиваля прошел и Кубок России по хлебопечению среди молодежи «Пекарь – профессия будущего», в финал которого попали представители Пятигорского аграрного техникума. Наши мастера также приняли участие во II российско-итальянском форуме по хлебопечению, различных встречах, на которых обсуждены вопросы работы отраслевых предприятий в условиях Таможенного союза и предстоящего присоединения к ВТО.

Татьяна СЛИПЧЕНКО

Хлебный праздник / Газета «Ставропольская правда» / 5 мая 2012 г.