06:46, 16 марта 2012 года

Конкурс хлебопеков стартовал в Новоселицком районе

«Хлеб новоселицкий» - под таким названием стартовал VII районный конкурс хлебопеков, в котором принимают участие предприятия и организации, изготавливающие хлебобулочные изделия, а также жители района.

Профессионалов будут судить по таким критериям, как соответствие производимой продукции стандартам по товарному виду, соблюдение санитарно-технических норм производства хлеба, ассортимент и т. д. От индивидуальных пекарей требуется оригинальность внешнего вида, вкуса и технологического процесса изделий. Школьники могут проявить себя в рисунках и репортажах на темы «Хлеб – наше богатство» и «Хлеб – это жизнь».

«Всему голова»
Газета «Ставропольская правда»
16 марта 2012 года