Елена Скрынник подвела итоги работы АПК за 2011 год

По ее словам, минувший год стал знаковым для российского сельского хозяйства. Собран хороший урожай зерновых - почти 94 млн тонн, восстановлен экспортный потенциал: международным потребителям отправлено около 20 млн тонн продукции. В частности, Ставрополье поставило на внешний рынок более шести миллионов тонн зерна. Собраны рекордные урожаи подсолнечника, сахарной свеклы, сои, рапса, картофеля, овощей. Обеспечены внутренние потребности в ячмене, гречихе, кормах. За шесть лет индекс производства продукции сельского хозяйства составил 128,8%. Рост в животноводстве - 22,5%. За это время производство мяса выросло на 36%, птицы - в 1,9 раза, свинины – в 1,5 раза. По объемам животноводческой продукции лидируют Ставропольский и Краснодарский края, Белгородская, Московская и Челябинская области, Татарстан. В стране построено и модернизировано почти 3,5 тысячи животноводческих объектов, на 20 процентов увеличились средние надои молока.