Причину всех бед он видит во фруктозе, которая отличается повышенной токсичностью по сравнению с глюкозой. Даже при незначительном содержании калорий негативный эффект более ощутим. Ластиг убежден в необходимости контроля применения сахара, однако мир пока к этому не готов, сообщает www.medkarta.com.
Сахар попал в черный список / Газета «Ставропольская правда» / 14 октября 2011 г.
