Вода в бутылках оказалась опасной из-за хлорирования
Такой вывод сделали специалисты рабочей группы, которая занимается исследованием окружающей среды. Известно, что, перед тем как попасть в кран, вода проходит хлорирование. Исследователи сообщают о том, что хлор при постоянном попадании в человеческий организм вызывает такие болезни, как рак мочевого пузыря, атеросклероз, заболевание пищеварительных органов, ободочной и прямой кишки, а также анемию.
В то же время пока не удается полностью отказаться от этапа хлорирования. Свидетельством этому является грустный опыт Перу: когда там приняли решение об отказе от хлорирования для снижения рисков раковых заболеваний, в водопроводе появилось множество вредоносных микроорганизмов, а также паразитов. А это потянуло за собой эпидемию холеры.
receptkulinar.ru
12 августа 2011 года