Такое необычное предположение выдвинули специалисты из Нидерландов. Ими был проведен опыт, в котором принимали участие 140 добровольцев. В ходе эксперимента испытуемых разделили на две группы. В течение нескольких дней добровольцы из первой группы съедали по девять небольших пакетиков с чипсами, а участники второй группы – по две больших упаковки. При этом общий вес чипсов был одинаковым как для участников первой группы, так и для добровольцев из второй. Результат оказался неожиданным для медиков. Участники первой группы начали стремительно прибавлять в весе, из-за того что ели много раз. Добровольцы из второй смогли удержать вес в норме, несмотря на то, что ели исключительно большими порциями. Как утверждают врачи, человек, который ест крошечными порциями, считает, что ему необязательно следить за количеством потребляемых калорий, ведь он съедает совсем чуть-чуть. Те, кто предпочитает питаться не часто, но обильными порциями, всегда задумываются о количестве «съеденных» калорий.
Дробное питание – не панацея / Газета «Ставропольская правда» / 8 июля 2011 г.
