Качество будущего ставропольского зерна будет влиять на продовольственную безопасность региона

Обсуждалась и тема организации предстоящего мониторинга качества зерна нового урожая. Его результаты крайне важны для всех участников рынка и являются основанием для составления зерновых балансов в рамках продовольственной безопасности региона. Глава краевого аграрного ведомства побывал также в современной испытательной лаборатории по определению безопасности и качества продукции.