Пищевая индустрия Ставрополья. Овощи
© Фото: Дмитрий СТЕПАНОВ
Пищевая индустрия Ставрополья. Колбасы
© Фото: Дмитрий СТЕПАНОВ
Пищевая индустрия Ставрополья. Бакалея
© Фото: Дмитрий СТЕПАНОВ
Пищевая индустрия Ставрополья. Крупы
© Фото: Дмитрий СТЕПАНОВ
Экспозиция организована в рамках проекта «Покупай ставропольское!», главные ее цели – демонстрация достижений региональной пищевой переработки, защита рынка от недоброкачественной и фальсифицированной продукции, формирование цивилизованных отношений на рынке товаров и услуг. Свою продукцию представили более 70 различных организаций по пищевой и перерабатывающей промышленности, АПК и крайпотребсоюза. Это молочные продукты, хлебобулочные, кондитерские и макаронные изделия, мясо и мясопродукты, растительное масло, крупы, сахар, плодоовощные консервы, а также алкоголь, пиво, безалкогольные напитки и минеральная вода. В ходе экспозиции были обсуждены вопросы поставок продуктов питания в торговые сети и обеспечения ими бюджетных организаций Ставрополья. По итогам выставки были определены победители за лучшее оформление экспозиционного стенда по отраслям, названы лучшие организации по художественному оформлению и дизайну упаковки продукции, а также ведущие предприятия, представившие наибольший ассортимент продовольственных товаров.
Съедобные достижения / Газета «Ставропольская правда» / 7 мая 2011 г.