В кулинарном салоне «Мир ресторана и отеля» в Москве принимают участие ставропольцы
В рамках салона пройдут несколько профессиональных чемпионатов. Среди них отборочный тур на Кубок мира по кондитерскому искусству во Франции. В течение восьми часов конкурсанты должны будут приготовить фруктовый десерт, торт и композицию из шоколада и карамели.
Пройдет также Всероссийский чемпионат по поварскому искусству, в котором примут участие 18 команд.
20 апреля 2011 года