Как сообщает управление Роспотребнадзора по краю, уже установлено, что все пострадавшие ели рулет «Шарлотка королевская», который производит кондитерский цех местного супермаркета «Семья» ООО «Тройка». Среди отравившихся и трое работников этого цеха. Специалисты подтвердили диагноз – сальмонеллез. Управлением Роспотребнадзора установлены многочисленные нарушения санитарных норм на этом предприятии. Сейчас работа кондитерского цеха приостановлена, материалы переданы в суд.
«Шарлотка» – отравительница / Газета «Ставропольская правда» / 12 апреля 2011 г.
