В краевом центре наблюдается очередной пик случаев отравления грибами, сообщили в прокуратуре Ленинского района. Причем виной тому не только незнание основ «тихой охоты», но и нарушение правил приготовления и хранения грибов.

Так, в начале октября одно семейство собрало в окрестных лесах неплохой урожай опят и рядовки, который по возвращении домой отварили и надежно «спрятали» в холодильник. Через десять дней хозяйка решила побаловать себя и мужа жареными грибочками. Результат предсказуем: через пару часов обоим стало плохо. С диагнозом «отравление грибами» горе-собиратели были госпитализированы и до сих пор находятся на стационарном лечении.

Во избежание подобных случаев врачи и правоохранники в который раз призывают горожан соблюдать осторожность при сборе или покупке грибов на рынках, а также их приготовлении.

Осторожнее с грибами / Газета «Ставропольская правда» / 30 октября 2008 г.