В Ставрополе прошла традиционная выставка-ярмарка меда

- В нынешнем году на суд и вкус горожан мы предложили 28 видов меда, - рассказал корреспонденту «СП» председатель Ставропольского городского общества «Пчеловод» Рашид Текеев. - Причем мед этот собран со всей территории Южного федерального округа, а один наш пчеловод даже ездил на сбор в Башкирию. И теперь на выставке представлен практически самый лучший и вкусный мед России.

Еще надо отметить, что впервые за всю историю проведения праздников ставропольские пчеловоды представили так называемый монофлорный мед. Иными словами, продукцию, которую пчелы собирают только с одного вида растений: каштана, белой акации и т. д. Учитывая, что мед – это не только продукт питания, но и лекарство, на выставке - опять же впервые - действовал консультационный пункт, где любой желающий мог узнать о целебных свойствах того или иного вида меда, маточного молочка и других продуктов пчеловодства. Множество горожан собралось на выставке около телеэкранов, на которых демонстрировались научно-популярные фильмы, посвященные пчеловодству и жизни пчел. Всего по различным оценкам выставку посетили около 15 тысяч человек.