Сыр в масле

В Грачевском районе под эгидой министерства сельского хозяйства прошел краевой смотр - конкурс эффективности производства и качества масла и сыра. Свою продукцию на нем представили 18 молочных перерабатывающих предприятий края. При подведении итогов во внимание брались не только вкусовые качества образцов, но и показатели работы предприятия – наращивание объемов производства, внедрение современных технологий, расширение ассортимента выпускаемой продукции. В результате лучшими в отрасли признаны ОАО «Сыродел» и «Буденновскмолпродукт». Дипломы, кубки и ценные подарки победителям вручил заместитель министра сельского хозяйства СК Николай Соломко.