Продовольствие – дорогое удовольствие

Как показывают праздники, и у цен бывают уши: а иначе как объяснить то, что они, цены, безошибочно определяют приближение народных гуляний и вовремя взлетают вверх?

Майские праздники принесли с собой два известия – хорошее и плохое. Начнем с первого: практически без изменений осталась цена на самый ходовой продукт последних дней – яйца. Что прямо-таки удивительно, если вспомнить прошлогоднюю Пасху, когда десяток стоил до 19 руб. Нынешний "застой" можно объяснить оживлением ставропольского птицеводства, куда с большим воодушевлением стали вкладывать деньги крупные инвесторы.

А вот тепличное хозяйство края по-прежнему не в состоянии обеспечить спрос на свежие огурцы и помидоры, поэтому ставропольцам ничего не остается, как покупать втридорога привезенные из- далека овощи и мириться с излюбленным методом торговцев – товар исчезает с прилавков и появляется через 1-2 дня, но уже по более высокой цене. Все удивились, и одновременно никто не удивился майскому "поведению" огурцов, когда они, скатившиеся было до 25 рублей, вернулись чуть ли не к зимнему уровню – к 40-50 руб. за килограмм.

Томаты словно встали в стоимостный ступор: никуда не двигаются, но и в руки не даются: 50-60 руб. за несколько штук помидоров не всякий согласится отдать. В мае прошлого года продавцы на такую цену не отваживались. Но скоро их "смелость" пойдет на убыль: на смену турецким придут азербайджанские помидоры, а там глядишь, краснодарские поспеют. Пока же и кубанские рынки завалены турпродуктом (то есть турецкого производства), который так же далек от натурпродукта, как Россия от Турции.

Но аховую ситуацию создали на майские праздники не столько эти привозные товары, сколько свои, объявившиеся на рынках с такими ценами, которых покупатели давно уж на них не видели: килограмм моркови – 25 руб., капусты – 30 руб., свеклы – 20 руб., репчатого лука – 20 руб. Это и есть плохая новость. То же и на краснодарских базарах, считающихся одними из самых дешевых. По мнению специалистов департамента экономики Ставрополя, винить праздники в столь бурном ценовом повышении нельзя. Они лишь подогрели настроенность торгового люда на увеличение цен в связи с сезонным дефицитом этих товаров: старые запасы на исходе, а новые только-только входят в торговлю. Около месяца кошелек покупателя будет страдать от самых что ни на есть обычных товаров. Потом станет легче.

Например, улегся же ажиотаж вокруг редиски: начав нынешнюю "карьеру" с 20 руб. за пучок, она заканчивает тем, что на прилавках ее море и цена не горе (10 руб. за кг). На Кубани и по 5 рублей отдают, лишь бы брали. Надо ожидать пусть незначительного, но все-таки уменьшения стоимости редиски на Ставрополье, поскольку перекупщики везут к нам ее именно с Кубани.

И, наконец, самый колючий в плане цен продукт сезона – клубника. Разброс цен на нее просто поражает: от 100 руб. за лукошко отборной клубники до 50 руб. за аналогичный вес невзрачной. Для нас, ставропольцев, это пока дорогое удовольствие, зато наши соседи могут выбрать красивое лукошко всего за 35 руб., ведь на Кубани вот-вот начнется клубничный сезон. До нас он докатится к концу мая.

В ближайшем будущем – окончание праздников, после чего цены если и сникнут, то чуть-чуть, но уж точно не вырастут. И еще одна хорошая новость: 18 мая пройдет традиционная "Ярмарка выходного дня", приуроченная ко Дню Ставропольского края. Сельхозтоваропроизводители края – единственные, кто может обеспечить горожан дешевым продовольствием, готовятся принять в ней самое активное участие.