Консервы по осени считают

В крае по инициативе министерства сельского хозяйства СК прошли кустовые совещания по формированию сырьевой базы для предприятий плодоовощной перерабатывающей промышленности накануне нового сезона.

Это одна из острейших проблем отрасли. Успех работы консервных заводов – в тесном сотрудничестве с сельскохозяйственными предприятиями – основными поставщиками плодоовощного сырья. В прошлом году консерв-щики переработали более шести тысяч тонн овощей, ягод и фруктов. В этом году перед работниками отрасли поставлена задача – переработать не менее 16 тысяч тонн – в два с половиной раза больше прошлогоднего. На совещаниях, прошедших на базе ООО "Георгиевский консервный завод" и ООО "Оборонпродкомплект-Кавказ", обсуждали и проблемы частичного авансирования сельхозпроизводителей под будущее сырье.