Малая переработка – большие возможности

Любому предприятию агропромышленного комплекса края сегодня не выжить без собственной переработки. Ведь произведенная продукция намного дороже сырья.

В последнее время по пути наращивания объемов малой переработки уверенно идут предприятия хлебоприемной и элеваторной промышленности. В этом плане можно отметить акционерное общество "Кочубеевский комбинат хлебопродуктов". После капитальной реконструкции заработал маслоцех, увеличив производственные мощности. Почти за месяц произведено 10 тонн янтарной продукции - подсолнечного и кукурузного растительного масла. Переработкой маиса подобным образом в крае занимаются единицы предприятий, так как это более сложное производство. Кроме того, идет наладка нового оборудования. Масло и другие производимые здесь продукты берут работники и местные жители.

Своих людей также снабжают и мясом, яйцами. В подсобном хозяйстве имеются 100 свиней, 70 голов КРС, 50 овец, 400 кур-несушек. Получаемая продукция идет в качестве натуроплаты, а также снижает расходы по содержанию комбинатской столовой, делая обеды более дешевыми.