Ученые-аграрии Ставрополья наладили сотрудничество с Узбекистаном

Делегация Ставропольского края, в состав которой вошли представители Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства, Северо-Кавказского федерального университета, побывала в Узбекистане, где посетила ведущие животноводческие предприятия Узбекистана.

В ходе встреч были обсуждены темы использования различных методов селекции для повышения молочной продуктивности животных с последующей реализацией полученной от них продукции, а также разработки и создания международной ресурсной карты.

Визит состоялся также в рамках совместного проекта «Использование сухого овечьего и козьего молока для разработки функционального спортивного питания», пояснили в Северо-Кавказском федеральном научном аграрном центре. Ставропольцы, в частности, побывали на крупном овцеводческом комплексе, где разводят племенных овец нескольких пород: каракульской, гиссарской, джайдара. В последние годы здесь поменяли приоритеты: от производства шерсти, овчин, кожи - в сторону мясного и молочного направления.

В ходе визита были обсуждены вопросы дальнейшего сотрудничества в сфере науки и производства АПК между Ставропольским краем и Узбекистаном.